2019/3/23

コンラッド大阪

コンラッド大阪

仕事の醍醐味は?

美味しい魚と出会い、丁寧にさばき、仕込みする。その後、心を込めて、お寿司を握ってだします。お客様に「言葉にならないほど、美味しいです!」と、言われた時は、とても、とても嬉しいです。