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ブライダルフェア

福岡の絶景を堪能しながらプライベートな時間を楽しめる天空のラウンジバーです。
※お料理の内容は変更になる場合がございます。
※表示価格には、税金・サービス料が別途加算されます。


ご予約・お問い合わせ:
レストラン予約

【TELにて】 092-844-8000  
(受付時間 9:00~18:00)

メニュー

冷菜

オリーブ
自家製オリーブのマリネとピクルス
ラージ 980円

深海海老
CLOUDSシュリンプカクテル アボカド、ラディッシュとフュージョンカクテルソースで
スモール 1,450円 / ラージ 2,200円

BLTサラダ
ベーコン、トマト、レタスのサラダ クリーミーハーブドレッシング
スモール 1,400円 / ラージ 2,100円

馬刺しのタルタル
馬刺し、卵黄、赤玉葱、ケーパーを山葵マヨで グリルブレッドを添えて
スモール 1,750円 / ラージ 2,550円

生ハム
ハムの盛り合わせ、ハーブが香るホイップリコッタ、アンティパスト
スモール 1,900円 / ラージ  2,750円


 

温菜

ネェネェチキン
唐揚げチキンをシンガーポール風ジンジャーシトラスソースに絡めて
スモール 1,200円 / ラージ 1,800円

ムール貝
ムール貝の白ワインバター蒸し パセリとニンニクで
スモール 1,450円 / ラージ 2,150円

自家製ニョッキ
自家製リコッタニョッキ、牛ホホ肉のラグーのボロネーズ
スモール 1,650円 / ラージ 2,400円

明太子カルボナーラ
明太子のカルボナーラ 帆立の小柱、パルメザンとクリスピーパンツェッタ
スモール 1,600円 / ラージ 2,200円

フライドポテト
3種類のフレバー - トリュフ、ローズマリーガーリック、スパイシー
スモール 1,000円 / ラージ 1,350円

クラブケーキバーガー
クラブケーキスライダー(3個) ペッパーレムラードソース、ピクルスをサンドして
スモール 700円 / ラージ 2,000円

ソーセージ
ソーセージの盛り合わせ、キャベツのソテー、ジャーマンポテトと共に
スモール 1,900円 / ラージ 2,750円

メイン料理

ハマチ (140g) 2,600円
低温調理したハマチ アスパラガスとズッキーニ、フレッシュトマトのヴィネグレットで

イベリコ豚 (120g)  3,200円
イベリコ豚のロースト ポレンタ、ケール、西洋ネギのグリルと林檎の香り

サーフ&ターフ  4,000円
牛フィレのローストとバターでしっとり仕上げたロブスター ふわふわポテトとグリル野菜を添えて

アフターディナー

シェイブドアイス  1,600円 
100%国産苺を削ったCLOUDSカキ氷 マンゴー、ココナツミルク、コンデンスミルクで

チョコレート 1,800円
数種のチョコレートを盛り合わせにして CLOUDSガーデン風

チーズプレート 三種盛り合せ 1,800円
チーズの盛り合わせ、ドライフルーツとトースト

チーズプレート 五種盛り合せ 2,600円
チーズの盛り合わせ、ドライフルーツとトースト

ラグジュアリースパークル

■ ハイビスカス ゴールデンファウンテン 1,900円
ハイビスカス、エルダーフラワー、シャンパーニュ

■ ベリーニ ライジングサン 1,850円
コニャック、ピーチピュレ、シャンパーニュ、紫蘇と生姜のニュアンス

■ グリーンキモノ 1,700円
メロン、キウイ、シャンパーニュ

ヒント・オブ・フルーツ&ベジ

■ 桃太郎マティーニ 1,400円
■ ホットハニービー 1,500円

ハニーバーボン、ジンジャービア、金柑の甘露煮のホットカクテル
■ おばしゃんの柚子胡椒ミュール  1,450円

PINK!PINK!お花見カクテル(3月・4月)

お花見、春の草花が芽吹くシーズンをイメージしたカクテルが登場。 ピンクをメインにラインナップ。
女性バーテンダー考案のお花見カクテルはまさに「春」を感じる1杯です。

■花明かり ~桜モヒート~ 1,650円
桜が華やかに香るお花見モヒート
■あまおうと日本酒の恋 1,650円
福岡特産のあまおうのおいしさを日本酒で引き立てて
■桜花ベリーニ 1,800円
桜の風味が甘酸っぱく弾けるシャンパンカクテル
■梅風 1,850円
日本酒と梅酒、シャンパンで風に揺れる梅を表現、梅干しのアクセント

全国でもトップクラスにランクする地元福岡の茶葉「八女茶」限定カクテル(5月)

お茶の中でも最高級の八女茶玉露を使用した「和」カクテルの数々。八女茶マティーニ、新緑のモヒート、茶人のスムージーほか、この季節ならではの限定カクテルを提供。

■玉露ラテ 1,400円
玉露とミルク、クリームリキュールのデザートカクテル
■茶人のスムージー 1,400円
お茶の香り味わいたっぷりの玉露フローズンカクテル
■八女茶マティーニ 1,550円
お茶とマティーニの融合
■ドルチェ・ア・ラ・ギョクロ 1,600円
玉露味のティラミススタイル食べるカクテル
■新緑のモヒート 1,600円
茶飴シュガー、茶氷、日本酒、アップルミントを使ったモヒート

クラウズフェイバリティーズ

■ザ・マティーニ 1,200円
■スパイシーモスコウ 1,300円
■エインシェントミスト 1,800円
■マンダリンコスモ 1,200円
■ハニーコラーダ 1,400円
■スローワンサワー 1,300円

※表示価格には、税金・サービス料が別途加算されます。

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