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■未就学6歳以下のお子様は、添い寝無料につきお子様人数の入力は不要ですが、追加ベッドをご希望の場合は別途料金を頂戴します。6歳以上のお子様は大人料金となりますので、大人の人数欄にご入力をお願いします。
■2017年12月8日(金)、9日(土)、31日(土)の3日間のご宿泊については、一部のプランでキャンセルポリシーが変更となり、クレジットカードの事前決済が必要となります。予めご了承くださいませ。
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【バー&ダイニング CLOUDS】カクテルタイム & ディナー

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【鉄板焼 金葉亭】
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【中国料理 望海楼】水・木・金曜日限定
ランチ限定 「飲茶三昧コース」

【中国料理 望海楼】
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【宴会】パーティープラン2017

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「テスラ デザインスタジオ 福岡」が、ホテル4Fロビー階にオープンしました。

【ヒルトンスイーツ】マリンワールド海の中道コラボレーション!
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福岡の絶景を堪能しながらプライベートな時間を楽しめる天空のラウンジバーです。
 


【ご予約・お問い合わせ】
TEL:092-844-8000(9:00~18:00)

メニュー

冷菜

・オリーブ  980円
自家製オリーブのマリネとピクルス
・トマトのガスパチョ  1,350円
冷製トマトスープ 海老、胡瓜、アボカドとラディッシュ
・地中海サラダ  スモール 1,400円 / ラージ 2,100円
カットレタス、フェタチーズ、オリーブ、トマト、オニオン ハーブが香るドレッシング
・生ハム  スモール 1,900円 / ラージ 2,750円
ハムの盛り合わせ、ハーブが香るホイップリコッタ、アンティパスト

温菜

・ネェネェチキン  スモール 1,200円 / ラージ 1,800円
 唐揚げチキンをシンガーポール風ジンジャーシトラスソースに絡めて
・ムール貝  スモール 1,450円 / ラージ 2,150円
 ムール貝の白ワインバター蒸し パセリとニンニクで
・自家製ニョッキ  スモール 1,650円 / ラージ 2,400円
 自家製リコッタニョッキ、牛ホホ肉のラグーのボロネーズ
・明太子カルボナーラ  スモール 1,600円 / ラージ 2,200円
 明太子のカルボナーラ 帆立の小柱、パルメザンとクリスピーベーコン
・フライドポテト  スモール 1,000円 / ラージ 1,350円
 3種類のフレバーからお選び下さい - トリュフ、梅、柚子胡椒
・クラブケーキバーガー  各700円 / 2,000円
 クラブケーキスライダー(3個) ペッパーレムラードソース、ピクルスをサンドして
・ソーセージ  スモール 1,900円 / ラージ 2,750円
 ソーセージの盛り合わせ、ポテトコンフィ、キャベツ、チーズフォンデュ

メイン料理

・ハマチ  140g 2,600円
 低温調理したハマチ アスパラガスとズッキーニ、フレッシュトマトのヴィネグレットで
・イベリコ豚  120g 3,200円
 イベリコ豚のロースト クリーミーポレンタ、西洋ネギのグリル ハーブが香るチミチュリ
・サーフ&ターフ  4,500円
 和牛肩ロースのローストとバターでしっとり仕上げたロブスター トリュフが香るホイップポテトと野菜のソテー

アフターディナー

・シェイブドアイス  1,600円
 100%国産苺を削ったCLOUDSカキ氷 マンゴー、ココナツミルク、コンデンスミルクで
・チョコレート  1,800円
 数種のチョコレートを盛り合わせにして CLOUDSガーデン風
・チーズプレート  3種 1,800円 / 5種 2,600円
 チーズの盛り合わせ、ドライフルーツとトースト

バーテンダーおすすめのドリンクメニュー

ラグジュアリースパークル
・ハイビスカス ゴールデンファウンテン  1,950円
 ハイビスカス、エルダーフラワー、シャンパーニュ
・ベリーニ ライジングサン  1,850円
 ピーチピューレ、シャンパーニュ、炎のジンジャーパウダー
・グリーンキモノ  1,700円
 メロン、キウイ、シャンパーニュ

ヒント・オブ・フルーツ&ベジ
・桃太郎マティーニ  1,400円
 ジン、ピーチピューレ、花穂紫蘇
・サン.ジュブル  1,500円
 ズブロッカ、グレープフルーツ、フォームソルト、バジルの香り
・おばしゃんの柚子胡椒ミュール  1,450円
 蕎麦焼酎、柚子胡椒、カボス、ジンジャービア

CLOUDS フェイバリティーズ
・ザ・マティーニ  1,200円
・スパイシーモスコウ  1,300円
・スローワンサワー  1,300円
・マンダリンコスモ  1,200円
・ハニーコラーダ  1,650円
・モヒートアブソルート  1,800円

※表示価格には、税金・サービス料が別途加算されます。
※お料理の内容は変更になる場合がございます。

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